Wissenswert
Hier stelle ich Dir ein paar unserer heimischen Wildkräuter vor, wie Du sie in der Küche und in selbst gemachter Kosmetik verwenden kannst, was unsere Vorfahren alles über sie wussten und welche mystische Kraft in ihnen steckt.
Pflanzenportrait
Um die Schönheiten unserer Natur genießen zu können, genügen unsere Sinne – Sehen, Riechen, Tasten und Hören. Um sie auch Schmecken zu können, ist es wichtig die Pflanzen so genau wie möglich bestimmen zu können.
Rezepte
Unsere wilden Kräuter haben uns so viel zu bieten, nicht nur als Nahrung, in der Kosmetik nehmen sie ebenfalls immer mehr “vergessenen” Raum ein. Auch die verblassten Rezepte gegen Husten und Schnupfen, einen schmerzenden Rücken oder müde Füße, von der Ur- Oma werden wieder “modern”.
Mythologie
Ob Nahrung, Aberglaube oder Mythologie – Kräuter, Sträucher und Bäume waren schon immer die engsten Begleiter der Menschheit.
Spreewald - Wild und Krautig
Die Natur
Die Natur mit ihren Bergen,
Flüssen, Bächen und auch Seen
ist der Ort, an dem wir rasten
und wo Kräfte neu entsteh`n.
Sie schenkt uns die Luft zum Atmen,
streichelt unser Seelenkleid.
Ihre Wiesen, Bäume, Wälder
haben für uns immer Zeit.
Mit ihr sollten wir gut freund sein,
ihr nicht schaden, skrupellos.
Hätten wir nicht diese “Mutter”,
wär das Übel mehr als groß.
Darum sollten wir sie pflegen
und zu ihr behutsam sein;
nicht nur, wenn sie scheinbar leidet,
sondern strikt – tagaus, tagein.
Norbert van Tiggelen